Chunki ular yurak-qon tomir kasalliklari, aks holda yurak muammolari rivojlanish xavfini oshiradi. Ammo tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, to'yingan yog'larning haddan tashqari ko'pligi siz uchun zararli bo'lishi mumkin. Kunlik yog'ingizning bir foizidan o'n foizigacha to'yingan yog'dan olinadi deb taxmin qilinadi. Bu kuniga zarur bo'lgan 2 100 000 kaloriyadan 400 kaloriya iste'mol qilish deganidir. Va lipidlar sizning tashqi ko'rinishingiz orqali biror narsani saqlash yoki tashishga yordam beradi. Yog'lar triglitseridlar deb ataladigan lipid turiga kiradi.
Goldbet ilovasini apk yuklab olish – Soxta trans moylaridan voz kechishning yangi, yetarlicha vaqtli yo'li
Siri-Tarino, PW va boshqalar, To'yingan yog'larning yurak-qon tomir kasalliklari bilan eng yangi bog'liqligini o'rganuvchi istiqbolli kohort treningining meta-tadqiqoti. Aslida, tovuq va boshqa sog'lom oziq-ovqatlar oz miqdorda to'yingan yog'ni o'z ichiga oladi, hatto hayvon go'shtida, mozzarella pishloqida va muzlatilgan shirinlikda ishlatiladigan miqdordan ancha kam bo'lsa ham. O'zingizni boshqasiga yoqimsiz mavzuga almashtirishdan saqlanish uchun ovqatlanish yorliqlarini bilish juda muhimdir.
To'yingan yog'lar o'rniga nima iste'mol qilishim kerak?
Bundan tashqari, oziq-ovqat nomlarini tushunishga urinishda chalkashib ketish oson ish va siz tana vazni kabi goldbet ilovasini apk yuklab olish narsalarni topasiz. Yaxshi ovqatlanish kimligini ko'rib chiqishdan oldin oziq-ovqat sotib olish qiyin bo'lishi mumkin. Ba'zi odamlar uchun yaxshi keto dietasi jigar yoki buyraklarga juda ko'p yuk keltirishi mumkin.

Ko'p to'yinmagan yog'larga boy yog' tarkibida muhim antioksidant vitamin bo'lgan E vitamini antioksidanti ham mavjud. Mono to'yinmagan va ko'p to'yinmagan yog'lar to'yingan yog'lar o'rniga qoningizdagi yomon xolesterin miqdorini yo'qotishga yordam beradi, bu esa yurak-qon tomir kasalliklari va koronar xuruj ehtimolini kamaytiradi. Yog'larga boy, to'yinmagan yog'larni o'z ichiga olgan ovqatlarni almashtirish ham yurak muammolari xavfini kamaytiradi. Shunday qilib, sariyog' varianti deyarli to'liq to'yinmagan yog'lardan tayyorlanadi, bu esa uni pishirishda ajoyib o'rinbosar qiladi.
Shakar ishtahasiga qarshi kurashish usullari
"Fit yog'lar lipidlarni ko'paytiradi, noziklikni yo'qotadi va siz istaklarni muvozanatlashtirasiz", deb tushuntirdi Perez. "Kam yog'li" ni nima eskirgan qiladi, bu shunchaki to'liq funt iste'mol qilishdan ko'ra yog'li narsalar ko'proq ekanligini ko'rsatadigan progressiv faktlarni sinab ko'ring. "Yog'siz" deb ataladigan taomlar ko'pincha kompensatsiya qilish uchun shakar bilan to'ldirilgan bo'ladi", deb qo'shimcha qildi Perez. Tadqiqotlar umumiy ovqatlanish odatlari va tana vaznining shakli haqida ko'proq ma'lumot olish uchun yo'nalishni yangiladi, istisnosiz umumiy vaznni minimallashtirish o'rniga ", dedi Routenshteyn."
Aynan shuning uchun ovqat va idishlaringizda to'yinmagan yog'lar miqdorini cheklash tavsiya etiladi. Trans yog'larni kasallik va boshqa sog'liq muammolarining xavfini oshirish bilan bog'lashingizga oid dalillar mavjud. Bu oziq-ovqat trans yog'laridan kelib chiqadigan sog'liq muammolarining uzoq nomi bilan bog'liq. Inson tanasi ham ularni ishlab chiqara olmaydi, ya'ni siz o'zingizning ovqatlanish tartibingizga rioya qilishingiz kerak.
/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/gray/YPVLQBKIHBABPFMHHFPJ6XBEZY.jpg)
To'yinmagan yog'larni o'z ichiga olgan taomlar avakado, mango, zaytun moyi va siz kanola kabi o'simlik moyi kabi edingiz. Ushbu tajribada, triglitseridlardan tashqari, bu atama mono- va diglitseridlar, fosfolipidlar (masalan, lesitin), sterollar (masalan, xolesterin), mumlar (masalan, asal mumi) va mutlaqo erkin yog 'kislotalari kabi boshqa turdagi moddalarni o'z ichiga olishi kerak, ular doimo shaxsiy ovqatlanish rejasida oz miqdorda mavjud. “Ortiqcha vaznga berilishdan farqli o'laroq, menimcha, kimdir o'z ratsionidan sog'lig'i uchun zararli bo'lgan yog'larni chiqarib tashlash vaqti keldi. Hozirgi ko'rinish to'yingan yog'larni ko'p to'yinmagan yog'larga almashtirishga yordam beradi va siz mono to'yinmagan yog'larni qabul qilishingiz mumkin, bu esa LDL darajasini pasaytirishga yordam beradi, aks holda "yomon" xolesterin. So'nggi tadqiqotlar uning tolerantligini shubha ostiga qo'ydi, agar sizda yurak muammolari xavfi kam bo'lsa va xolesterinni kamaytirsangiz, to'yingan yog'ni ichish avvalgidek katta ta'sir ko'rsatmasligi mumkinligini ko'rsatmoqda.
